Un blanc médaillé à savourer dans sa pleine maturité
Le 2017 – Pouilly-Fuissé aux Vignes dessus Féminalise médaillé d'or dévoile une robe or moyen aux reflets brillants. Le nez s’ouvre avec clarté et élégance, porté par des arômes de compote de pommes, de poires mûres, mêlés à des notes de miel et de cire. L’ensemble traduit un profil solaire et bi
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Bourgogne, Mâconnais
13 % vol
75 cl
Le 2017 – Pouilly-Fuissé aux Vignes dessus Féminalise médaillé d'or dévoile une robe or moyen aux reflets brillants. Le nez s’ouvre avec clarté et élégance, porté par des arômes de compote de pommes, de poires mûres, mêlés à des notes de miel et de cire. L’ensemble traduit un profil solaire et bien équilibré.
En bouche, le vin est sec, soutenu par une acidité modérée mais fraîche. L’attaque est fluide, avec un alcool mesuré et une texture satinée qui apporte du confort. La finale, marquée par un zeste léger et des épices douces, prolonge la dégustation sur une sensation harmonieuse, avec un soupçon d’extrait lié à l’élevage sur lies.
Les saveurs s’expriment avec intensité : brioche, cire, fleur de tilleul. Comparé aux autres cuvées du même millésime, il se distingue par sa fraîcheur et son côté aérien. Il peut se boire dès maintenant, sans nécessité d’attente.
Accordez ce vin à un moment de dégustation calme et structuré. Ajoutez-le à votre sélection et explorez une expression maîtrisée du millésime 2017 avec ce blanc médaillé.